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每说到东北IT市场,话题肯定离不开三好街,而说到三好街,又不能不提百脑汇。百脑汇自2003年8月30日开业以来,便以高端的硬件设施与超前的服务理念在三好街中卓尔不群。如今,近三年的时光已经过去,三好街IT专业卖场大多已物是人非,激烈竞争的结果,自然是几家欢喜几家愁。但百脑汇不仅在这三年中屹立如昔,而且随着本地化的磨练与创新,已隐然成为了三好街标志性的IT卖场。有位哲人说过,没有一个成功是偶然的。想必我们也能从百脑汇的身上找到一些成功的秘诀。
记者抱着这个想法,拜访了百脑汇沈阳店总经理柯庆阳先生。虽然已经不是第一次见面,但再见柯总的感觉仍然如初次那么鲜明:还是那身整齐笔挺的白色衬衫、褐色领带,高大的身材,头发梳理得一丝不苟,儒雅的眼镜背后透着睿智的光芒……
眼中的东北
记者(以下简称记):您来到沈阳已经有三个多月了,请问您对东北地区的感觉如何?有什么特别的人和事使您感受最深?
柯庆阳(以下简称柯):在就职百脑汇沈阳店总经理之前,我没有来过沈阳。1991年第一次到内地来的时候我还在念书,当时我的身份是董事长的秘书。其后每隔半年或者三四个月就到祖国大陆这边做一些业务考察,时间都很短,大概都是一个礼拜左右。
百脑汇算是我真正一份长驻大陆的工作,在去年5月,我被派驻到郑州,在郑州度过了近1年时间才又被派驻到沈阳。沈阳给我的感觉非常好,气候宜人,空气比潮湿的台湾地区要舒适很多,但让我感触最深的还是东北人那豪爽的个性。从郑州准备调沈阳的时候,很多当地官员和同事知道我要去沈阳,都说东北男孩子帅,女孩子漂亮——这是我在各地听到最多东北人的印象,再一个就是特别能喝酒。东北人不会劝酒,客人喝多少,东北人也肯定陪多少。以前就听说过东北人非常率直,如今我也亲自感受到了。不管是商家、媒体朋友还有政府官员,我觉得在沟通上少了许多拐弯抹角。
记:每个地域都有不同的文化,这是否也影响到您领导百脑汇沈阳店时的风格呢?
柯:台湾省不过是一个小岛,我在北部、南部、中部都工作过,以台湾省那么小的区域,人文、地貌都存在很大的不同,更何况是在大陆地区呢!因此大陆地区的很多企事业单位处理事情的态度、法规条文也都各不相同。
同郑州、上海等我工作过的地方相比,现在我跟同事之间沟通都比较直接。不管是工作上需要我去督促提醒他们的地方,或者值得我去肯定他们的地方,我都会采取一个比较率直的方式,这也比较符合我的个性。但是,如果在南方都市,你就不得不注意这一点。在南方谈事情,谈一天都谈不到核心问题,甚至要过个一两个礼拜才能继续深入。而且南方人很喜欢用白纸黑字的合同或其他书面资料去保障承诺,不像东北人那样,口头答应的事情也同样具有相当高的诚信。
跪着服务 站着做人
记:每当提到百脑汇,给人最深的印象就是百脑汇的服务,诸如免费“电脑医院”、免费会员待遇、售后服务保障等等都深得消费者好评,那么百脑汇的服务理念是什么?又具体表现在哪些地方呢?
柯:“价廉又物美,服务百分百。”是我们提出的服务口号,“价廉又物美”意味着我们将给消费者提供最好的性价比环境,营造一个最好的消费气氛,而“服务百分百”对于我们来说则是更高更重要的要求。我认为服务是unlimited(无止境)的,不是站在门前简单的说一句“欢迎光临”就代表了服务,仅仅如此就是单边和自私化的服务。我们要做到的服务是什么样子的呢?同样是这个室内的灯光,可能甲觉得非常满意,而乙就觉得太亮了,这个时候就需要我们去调整,以适应不同的人。
有这样一个故事:一个高学历的台湾青年大学毕业后踏入了超市行业,超市的老板要求他从基层做起,于是这个青年就担当了在超市叠卫生纸的工作。有一天,一个母亲带着孩子从滚梯下来,正好见到这个青年在叠卫生纸,便拉着孩子的手语重心长地说,你啊,再不好好学习就变成他那个样子了……那个青年当时很委屈,眼泪差点流下来,他心里想着:我的学历这么高,难道就成了别人眼中的反面教材吗?(柯庆阳先生微笑起来)其实,台湾省的百货流通业就是这个样子的,扔掉你的架子,从头做起,从最基层的服务做起。我现在常常和同仁说起这个故事,而这个故事的主人公不是别人,正是我自己。
作为一个服务行业的领导,如果我总是摆着架子,那我就不能胜任这个职位,因为服务业要求的就是“顾客至上”,如果你作为服务业的领导都习惯摆架子,那么你的员工也一定变得官僚起来,他们又如何去服务好顾客呢?所以,我们常说“跪着服务、站着做人”,服务业要求你“跪”着服务,让顾客满意;“站着做人”则是说我们不是没有自尊心,而是有自己的原则,堂堂正正。
记:可不可以这样说,百脑汇卖的就是服务呢?
柯:百脑汇的核心价值,不在于贩卖商品,而是“Know How”和“Surprise”。“Know How”,即让更多的消费者了解他们IT产品的知识,而“Surprise”则是代表着我们要让消费者购买“惊奇的体验”,或者是“惊奇的感觉”——这也是将来百脑汇沈阳店努力的方向。
记:实际上,作为IT专业卖场,百脑汇不仅要面对直接消费者,也要面对店内众多的商家,对于百脑汇而言,这些商家也是百脑汇的服务对象,您认为,对商家的服务做到何种程度才是成功的?
柯:我举个例子,有一个商家由于经营出现问题提出了退会。按照公司的退会流程,把相关的费用退掉需要不短的时间来实行。这个商家跑来跟我说,柯总,员工在跟我要钱。听他这么说,我就知道他有很大的资金压力,于是我立刻批了文件,当天下午让他把能带走的资金先带走。在不抵触公司法规的情况下,我们能帮助商家的就一定要去帮。百脑汇现在常常会和商家一起开会,共同探讨经营管理方面的问题,如阳光北联等,我和他们的互动很频繁。在最近的企划里也是做了一个比较大的调整,避免企划的敝帚自珍,闭门造车,我要我的企划当海绵,必须把每一个的批评当成是好的建议。我就跟我的企划讲,从我到任开始,你们所有的企划活动都要去找楼下的那些大商家,要么就请老板来参加我们的企划会议,要么就请这些老板的店长或者经理、企划主管来一起参加。因此,我们现在的DM单也在慢慢做调整,毕竟这些商家才是第一线的,他们才是最清楚目前市场的状态是怎么样的,他们回馈给我们的企划才是走在时代最尖端的企划。
换位思考 实现双赢
记:您刚才也提到了和商家之间的关系,那有没有和商家有利益冲突的情况存在呢?如果有这种情况,您是如何处理的呢?您的出发点又是什么?
柯:卖场和商家之间没有利益冲突是不现实的,但两者唇齿相依的关系,决定了我们要以商家的利益为出发点去考虑问题。我常想,如果我是商家,那么我会希望百脑汇给我提供什么?这样我就可以换个角度去处理商家的问题。百脑汇即将开始和店内的众多商家换约,我现在思考的不外乎两点:一、根据通货膨胀的幅度进行租金的调整;二、以商家的营业获利情况作重要参考。
公司启用我担任百脑汇沈阳店总经理是为了让公司创造最高的利润,但是我们要保证有序经营的,我不会在这个时候选择饮鸩止渴。因此,你必须懂得这样的管理哲学,才能把公司的利益放到最大。货币在贬值,商场要生存,供电供暖气的成本逐年在提高,这就迫使我们要把通货膨胀的压力适度地回馈给商家一部分,商家的老板也很清楚,因为他也是老板。
其次,我会考虑商家的营业获利情况,如果该商家整体经营在提声中,那么我会在租金方面多加一两个百分点。
记:这样做的话可能会有一些商家提出反对,您不担心商家流失么?
柯:可以给你举一个例子,百脑汇郑州店换约的时候曾经有过商家想不通,有个商家找到我,说:
“柯总,你的租金怎么涨了啊!我觉得很不合理,我现在都在亏钱呢,租金上涨我可怎么办。”
我说:“你觉得我该收你多少租金才叫合理?”,他就讲了一个数字出来。
我说:“要不这样子,不收可不可以?”他当时就眼前一亮。
“但是,有一个附带条件,”我说:“如果你的场子,算我的租金还有你的人工成本,你一个月总共要300顾客到你这边消费你才可以税利平衡,我不收你的租金之后,你是否能保障每个月不少于300个顾客消费呢?我收你租金的时候你都作到亏钱了,我再不收你租金,你会不会一天打鱼,十天晒网!今天朋友要打牌,好,关门;明天女儿要去哪里玩,好,关门——因为没有租金压力嘛。”
“其实人的成长一定要有压力,一定是后面有一把枪一把刀逼着你,你才会往前走。如果今天大家都是养尊处优的,怎么在竞争中拼搏呢。我不是要压力,至少你把人流带进来,我要的是消费者到店里面来逛逛街嘛。你敢不敢欠?你敢我就敢!”
那个商家最终还是没有说“敢”。
其实我一直都鼓励商家说,我们百脑汇是在协助你怎么钓鱼,而不是拿鱼来给你吃。
记:您举的这个例子很实际、很形象,也代表了大多数经营不利的商家的固有思维,那么,在实际的商场运作当中,百脑汇又是如何实现双赢的呢?
柯:在百货流通业中有四个P不可忽视,一个叫place,地点;一个叫promote,促销;一个叫product,商品;还有一个叫price,价格。这四个P,商场只能做到两点:一个是地点,一个是促销。
百脑汇当初的地点并不是很好,靠近三好街南端末尾。但是我们通过促销、企划来把人导到这里,让不好的地段变成了好的。最初我们只能在地下停车场看到“辽A”牌照的车,现在各种“辽B”、“辽C”、“辽E”等等外地车辆都开始加入了这个行列,这说明我们已经通过自身的努力使“地点”这个因素向百脑汇倾斜。
但是有两个P是我们没办法掌握的。所以,我常会跟商家说,你的价格漂不漂亮?你不要来一个宰一个。每次消费者来消费,你都见一个宰一个,百脑汇做再多的宣传,人家也会说百脑汇是骗人的。还有,你的产品好不好?买数码相机天天在返修,你说是正品其实是水货,这不仅是在损害百脑汇的形象,也是损害商家自己的形象。所以说,在product和price两方面,是需要商家朋友协助我的——这样才是双赢!
·记者手记·
百脑汇的成功,大家已有目共睹,不须赘述,而其成功的秘诀则仁者见仁,智者见智。笔者认为百脑汇之所以能在商场林立的三好街越做越红火,不外乎三点:一、服务理念先进,真正做到了顾客至上;二、与商家互动协调密切;三、具有前瞻性的经营和管理策略。
柯总常读的两本书是《全面顾客服务》和《没有藉口》,而且他每次回台湾都会买来送给同事,这样身体力行贯彻“服务百分百”精神的老总,倒真的很少见。也难怪记者在看到柯总5年前的照片时那么惊讶:对于他来说,衰老的进度明显在加快了。或许,每年四五次的回台探亲假期是他最好的安慰吧!
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